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Leite A2: por que as indústrias investem em fácil digestão
O mercado de lácteos está passando por uma transformação silenciosa, mas extremamente estratégica. Cada vez mais, grandes indústrias...
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Ponto de equilíbrio do leite: quanto produzir para dar lucro
Produzir leite não é apenas tirar litros do tanque. Para uma fazenda se manter na atividade e ainda gerar lucro, ela precisa produzir com...
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Fim da escala 6x1: como a redução da jornada afeta o leite
A discussão sobre o fim da escala 6x1 e a redução da jornada semanal voltou ao centro da pauta em Brasília. Para a cadeia do leite, o...
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Doenças de casco em bovinos: como prevenir e evitar queda no leite
Em muitas fazendas, as doenças de casco em bovinos só chamam atenção quando a vaca já está mancando de forma evidente. O problema é...
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Estreito de Ormuz: 3 impactos no leite além do petróleo
Quando se fala em tensão no Oriente Médio e risco no Estreito de Ormuz, a reação mais comum é pensar apenas em petróleo caro. Mas,...
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SP cria Fundesa-PEC: fundo contra aftosa e indenização
São Paulo criou o Fundesa-PEC (Fundo de Defesa da Sanidade Animal para a Pecuária), que começa a operar a partir de maio de 2026 com a...
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Juros menores no Pronaf: o que muda no leite familiar com a taxa de 3%
No dia 26 de março de 2026, o Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou a redução da taxa de juros do Pronaf Mais Alimentos de 8% para...
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Epamig inaugura Cepilac em JF: o que muda nos lácteos
O Governo de Minas inaugurou, em Juiz de Fora, o Centro de Ensino, Pesquisa e Inovação em Lácteos (Cepilac), ligado ao Instituto de...
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CCGL distribui R$ 30 milhões: o que isso diz do cooperativismo
A CCGL anunciou a distribuição de mais de R$ 30 milhões aos produtores de leite associados, referente aos resultados da...
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Mão de obra no leite: o que está fazendo sua equipe ir embora?
A pecuária leiteira evoluiu muito em genética, nutrição, manejo e tecnologia. Mas, em meio a toda essa evolução, um ponto ainda é...
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Produção de leite em São Paulo: como políticas públicas estão fortalecendo a atividade
Compras públicas, assistência técnica e crédito rural estão criando um ambiente mais favorável para a pecuária leiteira paulista. O...
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Sabor do leite muda? Alimentação e estágio de lactação
O sabor do leite não muda “do nada”. Ele é resultado direto de compostos aromáticos (voláteis), do perfil de gordura, da...
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