Ordenhabilidade: o que é e como ela coloca mais dinheiro no seu bolso
É fato que um dos principais indicadores de eficiência de uma fazenda de leite é o tempo que o rebanho passa na sala de ordenha. Outros pontos de destaque como ração, genética e conforto térmico também são levados em conta. No entanto, destaca-se que um dos pontos mais importantes acaba por passar despercebido, que é a ordenhabilidade. Em termos simples, a ordenhabilidade é caracterizada pela facilidade que a vaca tem para que o leite flua de forma mais rápida, sem estresse e de forma completa.
Quando um animal possui uma boa ordenhabilidade, ela entra tranquila na baia, esvazia o úbere em poucos minutos e sai sem dor de cabeça. Já por outro lado, animais considerados difíceis podem travar o leite, levam horas para sair da baia e exigem massagens manuais, sendo justamente nesse momento em que o lucro começa a escapar da fazenda.
Quais os impactos de uma ordenha demorada?
- Uma ordenha demorada e estressante provocará um impacto no caixa da fazenda por três fatores. O primeiro ponto é o tempo gasto pelos trabalhadores, pois com os atrasos gerados por vacas lentas, há a criação de filas que acabam por transformar a rotina em um desgaste dia após dia.
- O segundo ponto de destaque é a saúde do úbere, pois quando a teteira continua puxando mesmo com o fim do leite, o equipamento provoca lesões no animal, o que serve como uma porta de entrada para a mastite, o que ocasiona mais gastos e leite jogado fora.
- Por fim, o terceiro ponto é o estresse que “seca” o animal. Nos casos em que o animal se encontra com medo ou dor, o corpo reage liberando adrenalina, mas o que bloqueia a descida do leite, gerando assim perdas de litros que poderiam fazer a diferença no caixa no final do mês.
Como resolver problemas de ordenhabilidade?
- Genética e temperamento: Selecionar animais dóceis e com boa conformação de úbere;
- Rotina de pré-ordenha: Garantir uma rotina bem-feita que estimule a descida natural do leite, além de estímulo e limpeza adequados;
- Regulagem de equipamentos: Manter o sistema de ordenha revisado, sem excesso de vácuo ou falhas na pulsação.
Em muitos momentos, é comum pensar que a lentidão é culpa exclusiva do animal, enquanto o verdadeiro vilão está nos pequenos ajustes de equipamentos e rotinas, que poderiam resolver rapidamente o problema. Se você quer descobrir o que está travando o fluxo de leite e tornar a sua sala de ordenha mais rápida e lucrativa, nossa equipe pode te ajudar. Entre em contato conosco e agende uma visita técnica para avaliarmos juntos o seu sistema de ordenha!
Leia também:
O impacto do El Niño na pecuária leiteira: o que esperar do clima extremo?
Tecnologia pecuária brasileira avança na África.
Produção mundial de leite cresce 4,3%: e o Brasil?